Mini pice
Neobično mini slano pecivo. Pogodno za rodjendane….
Sastojci
- 2 jajeta
- 1/2 l mleka
- šolja ulja
- kvasac
- 2 kašičice soli
- 1,5 kg brašna
- 300 g salame
- 200 g ajvara
- 200 g kačkavalja
- 4 kisela krastavca
- 2 kesice origana
- 2 kuvana jaja
- kečap po potrebi
Postupak
Korak 1
U odgovarajućoj posudi razmutite 2 jaja, ulje, so, stavite kvasac da se lepo istopi pa dodajte brašno i mesite dodavajući mleko. Zamesit glatko testo i ostavite testo da odstoji.
Korak 2
Od nadošlog testa razvite koru, premažite je sa ajivarom i ostalim sastojcima seckanim sitno, koru uvite u rolat, sečite na parčiće i ređajte u pleh. Odozgo na parčiće stavite malo origana i kečapa.
Korak 3
Pecite na 200 stepeni oko 25 minuta.