Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-13

Meso u pikantnom sosu sa kukuruzom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

O ukusu Vi sudite….

Sastojci

  • 500 gr mesa-šnicle
  • 3 čena belog luka
  • Pola glavice crnog luka
  • Dosta bibera
  • Dodatak jelu začin c
  • 1 šoljica belog vina
  • 2 crvene paprike
  • 1 kašičica senfa
  • Malo tucane paprike ljute
  • Malo suvog mesa ili 50 g mesnate slanine

Postupak

Korak 1

Meso dinstamo na malo vode sa nekoliko kapi ulja. Dodajemo zdrobljeni beli luk, onda na tanka rebarca izrezan crni luk. Dodamo I malo suvog mesa, kašičicu senfa i sve to dinstamo na umerenoj vatri nekih 15 min.

Korak 2

Zatim dodamo biber, tucanu papriku, začin c po ukusu. Na samom kraju, kada šnicle već omekšaju , dodajemo i belo vino i pustimo da probije još jedan ključ, ne više od 5 min, obarimo šećerac i garniramo.