Mermelada od dunje
Probajte mermeladu od dinje, neobična i ukusna mermelada
Sastojci
- 1 kg čiste dunje bez kore i semena
- 1 kg šećera
- 10 listića nane
- 1 kašika limunovog soka
- srestvo za želiranje
Postupak
Korak 1
Usitnite kuvanu dunju da bude kao kaša. Dodajte šećer, nanu i limunov sok. Ostavite da odstoji tri četri sata sa šećerom,nanom i limunovim sokom.
Korak 2
Izvadite listiće od nane i kuvajte. Pred kraj kuvanja dodajte želatin prema upustvu sa kesice.
Korak 3
Sipate u vruće tegle i sterilizujte.