2017-01-10
Meksička salata
0 ocena |
komentara |
2 slika
Meksička salata sa kukuruzom.
Sastojci
- 1 šolja kuvanog mladog kukuruza
- 1/2 crvene aleve paprike
- 1/2 zelene paprike
- 1 šolja mariniranih šampinjona
- 2 struka mladog luka
- 1 mala ljuta zelena paprika
- Preliv:
- 1/2 šolje limunovog soka
- 1/2 šolje ulje
- malo gurušice
- so
- biber
Postupak
Korak 1
Paprike i ljute paprike očistite od semenki i sitno naseckajte, šampinjone po potrebi isitnite, a luk isecite na tanke kolutove.
Korak 2
Sve potrebne sastojke izmešajte, pa ostavite u frižider, oko 30 min.
Korak 3
Prelite sa prelivom, dobro promešajte i služite odmah.