Medeno srce sa kikirikijem
Ukusno medeno srce sa kikirikijem.
Sastojci
- 4 šoljice raženog brašna
- 1 šoljica pšeničnog brašna
- 3 šoljice šećera
- 2 šoljice ulja
- 3 šoljice mlake vode
- 6 kašike džema
- 200 g mlevenog kikirikija
- 1 kašičica sode bikerbone
- 1 kesica cimeta
- Za glazuru:
- 150 g čokolade
- 3 kašike ulja
- 6 kašike džema
Postupak
Korak 1
U odgovaraćoj posudi sjediniti vodu i ulje, dodati šećer, pa lagano promešati varjačom.
Korak 2
Zatim dodati 6 kašika džema, cimet i kikiriki, pa postepeno dodavati mešavinu brašna i sode bikrrbone mešajući svo vreme.
Korak 3
Tepsiju nauljiti i posuti brašnom, a zatim sipati u nju pripremljenu smesu. Peći u zagrejenoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.
Korak 4
Topao kolač premazati sa 6 kašika džem. Ostaviti da se dobro ohladi, a zatim ga preliti otopljenom čokoladom.Dekorisati mlevenim kikirikijem.