Markiza torta
Torta sa piškotama.
Sastojci
- 1 manja kutija piškota
- pola šolje mleka
- 1 kašika ekstrata vanile
- Za fil:
- 125 g maslaca
- 125 g šećera
- 4 jajeta
- 150 g čokolade
- 2 kesice vanilinog šećera
Postupak
Korak 1
Kalup premažite sa maslacem. Mleko za umakanje pomešajte sa ekstratom vanile, piškote ako treba isecite na visinu posude.
Korak 2
Umutite belanca sa šećerom. Maslac umutite sa žumancima, dodajte im otopljenu čokoladu i šam.
Korak 3
Smesu sipite u pripremljen kalup, pa odozgo ponovo poređajte piškote. Zamrznite tortu.
Korak 4
Sat vremena pre služenja tortu sa kalupom kratko uronite u vodu, pa izvrnite tortu na plato. Po želji je dekorišite umućenim šlagom.