Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-01-19

Mančmelo

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kolač mančmelo, na domaći način.

Sastojci

  • Za koru:
  • 1/2 čaše od jogurta šećera
  • 4 žumanceta
  • 1/2 čaše mleka
  • 1/2 čaše ulja
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 čaša brašna
  • Za šam:
  • 10 kašike šećera
  • 4 belanceta
  • 150 g čokolade
  • malo ulja

Postupak

Korak 1

Za koru: Umutite žumanca sa šećerom, dodajte ulje i mleko.

Korak 2

Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom, te sve lepo sjednite.

Korak 3

Pecite na 200 stepeni oko 25 minuta.

Korak 4

Šam: Belanca umutite sa šećerom u čvrst šam i premazati preko gotove kore.

Korak 5

Vratite u rerni na 100 stepeni oko 10 min da se prosuši šam.

Korak 6

Otopite čokoladu sa malo ulja i prelite preko gotovog kolača.