Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-05-06

Malina kocke

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ledene kocke sa malinama.

Sastojci

  • Za koru:
  • 4 kašike šećera
  • 4 jajeta
  • 4 kašike brašna
  • 200 g šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 dl vode
  • 2 kašike kakaoa
  • Za fil:
  • 1 l mleka
  • 3 pudinga od vanile
  • 1 margarin
  • 300 g malina
  • 250 g šećera u prahu
  • 200 g čokolade za kuvanje

Postupak

Korak 1

Umutite belanca sa 4 kašike šećera, a zatim dodajte žumanca, prašak za pecivo, brašno, kakao i sve lepo umutite.

Korak 2

Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stepeni oko 15 minuta.

Korak 3

U 1 l mleka skuvajte 3 pudinga od vanile, pa ostavite da se ohladi.

Korak 4

Posebno umutite maragrin i šećer u prahu, te postepeno dodajte ohlađeni puding.

Korak 5

Od 1 l vode i 200 g šećera skuvajte šerbet i prelite pečenu koru.

Korak 6

Na koru nanesite maline ( maline po želji možete malo prokuvati sa 2 kašike šečera, kako bi kasnije presek kolača bio lepši), pa premažite sa filom.

Korak 7

Na kraju kolač prelite sa glazorom od čokolade.