Makarone u belom sosu
Ukusan doručak za samo 25 minuta.
Sastojci
- 400 g šupljih kosih makarona
- 30 g maslaca
- 0,5 l mleka
- 2 kašike brašna
- 200 ml neutralne pavlake
- 50 g trapista
- pola veze svežeg bosiljka
- so
- biber
- malo redanog muskatnog oraha
Postupak
Korak 1
Na maslacu propržite brašno, pa polako nalijte mleko i uz stalno mešanje kuvajte dok sos ne počne da se zgušnjava.
Korak 2
Ubacite trapist i mešajte dok se ne isopi, a onda sklonite sa vatre, začinite po ukusu i ulijte neutralnu pavluku.
Korak 3
Dobro promešajte, ubacite prethodno skuvanu testeninu i pospite usitnjeni bosiljak.