Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-21

Mafini sa šljivama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusni mafini sa šljivama i cimentom.

Sastojci

  • 300 g šljiva
  • 250 ml ulja
  • 4 jaja
  • 125 ml mleka
  • 250 g šećera
  • 2 kašičice vanilinog šećera
  • 400 g brašna
  • kašičica praška za pecivo
  • kašičica sode bikarbone
  • kašičica cimeta

Postupak

Korak 1

Ulupajte jaja sa 200 g šećera, dodajte vanilin šećer, ulje, mleko i sve dobro izjednačite.

Korak 2

Sipajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom.

Korak 3

Na kraju umešajte 250 g šljiva isečenih na kockice i pomešane sa ostatkom šećera i cimetom.

Korak 4

Mešavinu razlite u podmazane kalupe za mafine.

Korak 5

Pecite oko 25 minuta na 180 stepeni. Pečene mafine ostavite u kalupove pet minuta da odstoje pa ih izvadite.