Mafini sa medom
Ukusni kolač koji svi volimo.
Sastojci
- 30 g gustina
- 2 kašike meda
- 120 g šećera
- 1/2 praška za pecivo
- 90 g brašna
- 2 jajeta
- 2 ravne kašike kakaoa
- 6 kašika tople vode
- 2 kašike eurokrema
Postupak
Korak 1
Dobro umutite jaja sa šećerom, pa dodajte 2 kašike meda.
Korak 2
U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, gustin, a zatim suve sastojke pomešajte u umućena jaja i sve mešajte da dobijete homogenu smesu.
Korak 3
U masu sipiaje toplu vodu i kakao, pa pripremljenu smesu ulite u papirne korpice pa poslažite u kalupe za mafine. Korpice punite do pola.
Korak 4
Mafine pecite na 180 stepeni 8 min.
Korak 5
Ohlađene mafine punite, špricem sa eurokremom.