Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-05-27

Mafini sa bananom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slatki mafini sa bananom.

Sastojci

  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 150 g mekog brašna
  • 200 g šećera
  • 3 jajeta
  • 1 dl jogurta
  • 1 banana
  • 1,5 dl soka od višanja
  • 6 suvih šljiva

Postupak

Korak 1

Šljive isecite na četvrtine, a bananu na krupnije kolutove.

Korak 2

U posudi za mešanje sjedinite brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i šećer.

Korak 3

Posebno umutite jaja, jogurt, sok od višanja, pa prelite preko suvih sastojaka. Zatim sve lepo umutite sa mikserom dok se ne otopi šećer.

Korak 4

U kalupe sipajte polovinu pripremljene smese, a zatim stavite kolut banane i nekoliko kockica suvih šljiva, pa prelite ostatkom testa.

Korak 5

Pecite na 180 stepeni u zagrejanoj rerni 20 min.