Luk u slanini
Luk uvijen u slanini.
Sastojci
- 2 velike glavice crnog luka
- 300 g slanine u listovima
- 200 ml kečapa
- origano
Postupak
Korak 1
Glavice crnog luka očistite i operite, pa ih isečite na kolutove debljine 1,5 cm.
Korak 2
Sa kolutova izdvojte prstenove, birajuće veće komade.
Korak 3
Kečap sjedinite sa malo origana i promešajte.
Korak 4
Prstenove luka umakati u kečap, a potom oko njih obmotavati listove slanine tako da se na krajevima preklapaju dok se ne obloži ceo prsten.
Korak 5
Tepsiju obložite papirom za pečenje, pa u nju poslagati prstenove luka.Pecite u rerni na 200 stepeni dok slanina blago ne porumeni.