2015-11-05
Ljuta pohovana riba
0 ocena |
komentara |
2 slika
Ljuta pohovana riba
Pohovana riba sa ljutom paprikom.
Sastojci
- 500 g filet ribe ( oslića, som, pastrmka )
- 3 jajeta
- brašno
- peršun
- 1 glavica crnog luka
- tucana ljuta parika
- prezle
- maslinovo ulje
Postupak
Korak 1
Riblje filete pospite sa dosta peršuna, iseckanog belog luka i tucane ljute paprike, pa rukama utapkajte začine.
Korak 2
Zatim ih uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja i na kraju u prezle.
Korak 3
Pržite svaku stranu fileta po tri minuta na malo maslinovog ulja i servirajte ribu s kriškama limuna.