Lisnate kiflice sa viršlama
Probajte lisnate kiflice sa viršlama, sa korama za pitu.
Sastojci
- 9 viršli
- 2 jajeta
- 9 tankih kora za pitu
- 2,5 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 200 g kačkavalja
- 100 g brašno
- 1/2 prašak za pecivo
- so
- susam
Postupak
Korak 1
Umutite jaja, jogurt,ulje,brašno i prašak za pecivo i dodajte malo soli.
Korak 2
Izdvojte koru za pitu, premažite ih sa malo umućene smese i naslažite jednu na drugu. Preko treće premazane kore pospite malo rendanog kačkavalja, a duž donje ivice rasporedite viršle te sve zajedno urolajte.
Korak 3
Rolnu iseći na manje komade. Na isti način od preostalog materijala oblikujte još dve rolne pa ih seći.
Korak 4
Obložite pleh papirom za pečenje i poslažite u njega isećene rolnice. Premaažite ih preostalom smesom sa jajima i pospite sa susamom.
Korak 5
Pecite na 200 stepeni dok ne porumene.