Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-08-05

Limun oblanda

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Oblanda sa limunom.

Sastojci

  • 4 žumanceta
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 limun
  • 150 g putera
  • 150 g šećera u prahu
  • 5 listova manje oblande
  • 250 g džema od šipka

Postupak

Korak 1

Žumanca, šećer, vanilin šećer, izrendanu koru i sok od limuna kuvajte na pari dok se ne zgusne.

Korak 2

Skinite sa vatre i mešajte dok se ne ohladi. Puter umutite mikserom sa prah šećerom i umešajte u ohlađen fil.

Korak 3

Prvu oblandu premazati džemom, staviti fil i ponavljati postupak.

Korak 4

Pritisnite sa teškim predmetom da odstoji nekoliko sati. Secite na štangle.