Liker od oraha
Liker od zelenih oraha.
Sastojci
- 1 l rakije
- 500 g šećera
- 15 zelenih orahčića čije je jezgro još belo i mekano
Postupak
Korak 1
Orahe izlupajte sa drvenim tučkom i stavite ih u flaše šireg otvora. Zatim ih nalite sa rakijom i dobro zatvorite.
Korak 2
Potom ih ostavite tako da stoje 10 dana.
Korak 3
Jedanaesti dan procedite, operite flašu i vratite samo rakiju.
Korak 4
Šećer ušpinijute sa 2,5 dl vode oko 5 min, a zatim ostavite da se ohladi. Sirup pomešajte sa dobijenom rakijom, pa sipajte u odgovarajuće fleše i dobro zatvorite.
Korak 5
Ostavite da odstoji 3 meseca, pa služite.