Loader
2016-08-10

Letnja pita

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pita sa jabukama.

Sastojci

  • 600 g brašna
  • 250 g maslaca
  • šoljica šećera
  • kesica vanilinog šećera
  • 4 jajeta
  • kesica praška za pecivo
  • rendana kora 1 limuna
  • Fil:
  • 150 g suvog grožđa
  • 1 kg jabuka
  • 150 g krupno seckanih oraha
  • šećer
  • cimet
  • kesica vanilinog šećera
  • rendana kora 1 limuna

Postupak

Korak 1

Brašno pomešajte sa praškom za pecivo. Dodajte šećer, vanilin šećer, jaja i maslac koji je prethodno otopljen na slaboj temperaturi.

Korak 2

Umesite glatko testo i podelite na dva dela.

Korak 3

Za fil: Narendajte jabuke, pa stavite ih na slabu vatru dok voda ne ispari. Dodajte suvo grožđe, orahe, šećer i cimet.

Korak 4

Jedan deo testa razvite, stavite u pleh i ispecite do pola. Zatim stavite fil i pokrite ga sa drugom delom testa. Dopecite pitu. Još toplu pitu pospite sa šećerom u prahu.