Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-09-15

Leskovački uštipci

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  1 slika

Leskovački uštipci

Brzi uštipci, neobični, ali jako ukusni. 🙂

Sastojci

  • 500 gr mlevenog mesa
  • 50 gr mesnate slanine
  • 10 grkačkavalja
  • 2 čena belog luka
  • 1 ljuta papričica
  • so

Postupak

Korak 1

Mleveno meso izmešajte, dodajte kačkavalj i slaninicu isečenu na sitne kockice. Dodajte i sitno nasečen beli luk i papričicu. Posolite i izmešajte.

Korak 2

Od ove smese pravite valjčice. Pecite ih na dobro ugrejanom roštilju, lagano ih okrećući na sve strane. Možete ih peći i u tiganju sa debelim dnom, na malo ulja.

Korak 3

Služite uz pomfrit. Dekorišite po želji.