Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-07

Lenja pita sa višnjama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Lenja pita sa višnjama, izuzetno ukusna, za osmeh cele porodice!

Sastojci

  • 180gr masti
  • 180gr šećera
  • 1 jaje
  • pola šoljice mleka
  • prašak za pecivo
  • 400gr brašna - pola meko pola oštro
  • pola kg očišćenih višanja

Postupak

Korak 1

Dobro umutiti mast, dodati šećer i jaje pa još mutiti dok se ne dobije penasta masa. Ovoj masi dodati mleko sa praškom za pecivo i zamesite testo sa odredjenom količinom brašna.

Korak 2

Podelite testo na dva dela, podmažite tepsiju i pospite brašnom. Pa u nju rastanjite jedan deo testa. Preko testa staviti očišćenje višnje pa preko njih razvijenu koru od drugog testa.

Korak 3

Pecite na umerenoj temperaturi kao svako masno testo, nešto manje od jednog sata. Ispečenu pitu iseći na kockice i posuti šećerom u prahu.