Ledene kocke
Sastojci
- Kora:
- 6 jaja
- 6 kasike secer
- 6 kasike brasna
- 2 kasike kakao
- 1 pecivo, 3 kasike ulja
- Za koricu preliv:
- casa ipo vode
- casa secera
- Fil:
- 1l mleka
- 10 kasike secera
- 12 kasike beasna
- 1 vanila
- 200g crne cokolade
Postupak
Korak 1
Kora:umutiti 6 jaja,6 kasike secera,3 kasike ulja,2 kasike kakao,6 kasike brasna,1 pecivo.Treba pleh da bude dublji.U podmazan pleh sipati smesu koju ste umutili za koru i peci.
Korak 2
Za koru preliv:casa ipo vode da provri sa casom secera.
Korak 3
Fil:1l mleka sa 10 kasike secera da se kuva,od ovog mleka uzeti soljicu mleka i odvojiti na stranu.U ovu soljicu mleka razmutiti 12 kasika brasna.Kad mleko pocne da vri sipati bresno i mutiti muckalicom dak se ne zgusne.Kada se skuva i pomeri sa sporeta dodati jednu vanilu
Korak 4
Redjati:na vrucu koru sipati vruc preliv.Fil mora da bude mlak.Na kraju rastopiti 200g crne cokolade i preliti odozgo.