Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-07-15

Lava mafini

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Mafini sa čokoladom.

Sastojci

  • 50 g bele čokolade
  • 125 g čokolade za kuvanje
  • 125 g putera
  • 80 g šećera
  • 3 jajeta
  • 65 g brašna +brašno za pospianje
  • 2 dl slatke pavlake
  • ulje za premazivanje kalupa

Postupak

Korak 1

U posudi za kuvanje na pari sjedinite izmrvljenu čokoladu i puter. Zagrevajte uz neprestano mešanje dok se sastojci ne rastope i ne sjedine.

Korak 2

Posebno umutite jaja i šećer, pa dodajte mlaku smesu od čokolade i polako promešajte.

Korak 3

Na kraju dodajte brašno i scve lepo pomešajte.

Korak 4

Kalupe za mafine nauljajte i pospite sa brašnom, pa razlite u njemu pripremljenu smesu. U sredini smese stavite kockicu bele čokolade.

Korak 5

Pecite na 200 stepeni oko 8 min.

Korak 6

Kolač dekorišite sa šlagom od slatke pavlake.