Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-11

Kuglof

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Čokoladni kuglof sa višnjama.

Sastojci

  • 200 g brašna
  • 125 g šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 2 pudinga od čokolade
  • 150 ml ulja
  • 125 g mleka
  • 5 jaja
  • 100 g crne čokolde za kuvanje
  • 50 g mlečne čokolade
  • 300 g višanja iz kompota
  • sok od višanja iz kompota

Postupak

Korak 1

Sjedinite brašno sa šećerom, pudingom, praškom za pecivo i vanilinim šećerom.

Korak 2

Pa dodajte jaja, mleko i ulje, mikserom umutite.

Korak 3

Čokoladu narendajte na krupno rende, a višnje malo sacedite.

Korak 4

Zatim dodajte u smesu rendanu čokoladu i višnje i lagano promešajte. Pa sipajte smesu u kalup za pečenje.

Korak 5

Pecite 75 minuta na 180 stepeni.

Korak 6

Čačlkalicom proverite da li je kuglof pečen. Ako jeste, izvadite ga iz rerne i vrelog prelite sokom od višanja iz kompota.

Korak 7

Kada se potpuno ohladi pažljivo skinite kalup.