Loader
2014-09-18

Kuglice sa pilecim mesom i krompirom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusno i brzo

Sastojci

  • 400 gr.pileceg mesa
  • 4 jaja
  • 3 kasike prezle
  • 800 gr oljustenog krompira
  • 200 gr.prezle
  • 150 gr.brasna
  • manja glavica crnog luka
  • persun
  • so i ulje za przenje

Postupak

Korak 1

Krompir skuvamo u posoljenoj vodi,izgnjecimo ga.Meso sameljemo,luk narendamo.Sve sastojke promesamo-osim krompira i dodamo 3 kasike prezle i 1 jaje.Posolimo i ostavimo da odstoji 15 minuta.

Korak 2

U pripremljen krompir dodamo jedno zumance.Od smese sa piletinom pravite male kuglicei pryiti ih u ulju.

Korak 3

Zatim uzimamo smesu od krompira i njome oblazemo pilece kuglice.Kuglice valjamo u brasno,pa u jaja umucena,a zatim i u prezlu.Przimo ih.