Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-09-21

Kuglice sa brusnicama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Voćne kuglice sa brusnicama.

Sastojci

  • 100 g maslaca
  • 100 ml slatke pavlake
  • 200 g suvih brusnica
  • 100 g bele čokolade
  • mlevena plazma po potrebi
  • Za dekoraciju:
  • 50 g bele čokolade
  • 50 gr crne čokolade

Postupak

Korak 1

Slatku pavlaku zagrejte do tačke ključanja, dodajte maslac, izlomljenu čokoladu, mlevene brusnice i onoliko plazme koliko je potrebno da bi masa dobila čvrstinu za oblikovanje kuglica.

Korak 2

Kada oblikujte kuglice stavite ih na štapiće, a onda u frižider da se stegnu.

Korak 3

Zatim jednu po jednu glazirajte belom čokoladom, a preostale crnom i dekorišite ih odmah po želji, vratite u frižider da se stegnu.