Kuglice od lešnika
Sitni kolači
Sastojci
- 230 g lešnika
- 200 g šećera
- 120 g putera
- 120 g čokolade
- 250 g šećera
Postupak
Korak 1
Lešnike očistite , properite i sameljite na mašinicu za orahe.
Korak 2
Penasto umutite puter i šećer, dodajte rastopljenu čokoladu i na kraju lešnike.
Korak 3
Napravite loptice od mase.
Korak 4
Ukuvajte gust sirup od 250 g šećera i malo vode.
Korak 5
Svaku kuglicu nabodite na čačkalicu, umočite u sirup i uvaljajte u sitno seckani mlevene lešnike.