Kuglice od graška
Vitaminske kuglice od graška.
Sastojci
- 2 krompira
- 2 šolje graška
- malo seckane mirođije
- 1 kašika peršunovog lista
- 2 kašike kukuruznog brašna
- ulje po potrebi
- slatke mlevene paprike po ukusu
- soli po ukusu
Postupak
Korak 1
Krompir oljuštite, pa ga zatim iseckajte na kockice. Zatim ga skuvajte sa graškom u slanoj vodi.
Korak 2
Obareno povrće ocedite pa ga zatim ispasirajte, dodajte mirođiju, 1 kašiku kukuruznog brašna, 1 kašiku pšeničnog brašna, pa posolite.
Korak 3
Potom na dlanovim formirajte kuglice.
Korak 4
Pripremljene kuglice uvaljajte u mešavinu kukuruznog brašna i slatku mlevenu začinsku papriku, pa pržite u zagrejanom ulju.
Korak 5
Servirajte uz kiselu pavlaku.