Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-01-19

Krumble

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Krumble sa jabukama, desert.

Sastojci

  • 50 suvog grožđa
  • 1 kašika meda
  • 800 g jabuka
  • 45 ovsenih pahuljica
  • 75 g integralnog brašna
  • 1 kašika rendane kore limuna
  • 2 kašike braon šećera
  • 60 g putera + 1/2 kašičice podmazivanje kalupa
  • 1/4 mlevene kašičice cimeta
  • sladoled po želji

Postupak

Korak 1

Jabuke oljuštite i naseckajte na kockice. U tiganju zagrejte med sa 15 g putera, promešajte da se otopi, a zatim dodajte jabuke, suvo grožđe i rendanu koricu limuna.

Korak 2

Sve lepo dinstajte dok jabuke ne omekšaju. Skinite sa vatre i ostavite sa strane.

Korak 3

U blenederu pomešajte brašno i ovsene pahuljice, dodajte cimet, šećer i preostali puter, pa na nožu sve zajedno sameljite.

Korak 4

Četiri keramičke modle za sufle od po 250 ml premažite puterom ili jednu srednju tepsiju.

Korak 5

Pržene jabuke ravnomerno rasporedite u kalupe, a odozgo ih posuti jednakom količinom smese od brašna, putera i ovsenih pahuljica.

Korak 6

Zapecite u rerni na 180 stepeni oko 30 min, dok se od gore ne uhvati zlatna korica.

Korak 7

Kolač služiti topao uz kuglu sladoleda po želji.