Krompirići u sosu od mirođije
Ukusni krompirići, brzi i jednostavni za pripremu.
Sastojci
- 1 kg mladih krompirića
- so
- 500 ml mleka
- ulje
- 2 kašičice brašna
- 50 g maslaca
- veza mirođije
- šareni biber
- malo belog luka
- krastavca
Postupak
Korak 1
Krompiriće srednje veličine prepolovite, posolite i propržite na vrelom ulju.
Korak 2
Pa dolivajte povremeno vodom, dinstajte sve dok krompir omekša.
Korak 3
Na maslacu blago propržite brašno i uz stalno mešanje nalivajte mleko, kuvajte sos dok ne počne da se zgušnjava. Odmah sklonite sa vatre, pa dodajte seckanu mirođiju i usitnjeni beli luk.
Korak 4
Krompir stavite na tanjir pa pospite sa sosom i po želji pospite sa mlevenim biberom i služte.