Krompir sa renom
Probajte krompir sa renom.
Sastojci
- 1 kg krompira
- 2 kašike brašna
- 1 koren rena
- ulje
- sirće
- so
Postupak
Korak 1
Oprati i skuvati krompir. Oljuštiti i iseći na tanke kolutove. Na vrelom ulju propržiti brašno, ali paziti da ostane belo.
Korak 2
Naliti hladnom vodom i mutiti da nema grudvica. Posoliti i kuvati, dok se sos ne zgusne.
Korak 3
Pre služenja u salatu dodati izrendan koren rena i sipati sirće po ukusu.
Korak 4
U dubljoj posudi staviti krompir i prelitit ga sosom od rena.
Korak 5
Salatu dekorišite kriškama limuna.