Krompir sa kobasicama
Ukusno i brzo jelo. Kobasice mu daju posebnu aromu, posebno ako izaberete one ljute 🙂
Sastojci
- 1 kg mladih krompira
- 1 kafena šolja pirinča
- 2 šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 500 gr kobasica ( jka sam koristila gurmanske )
- ulje
- brašno
- crvena mlevena paprika
- vegeta
Postupak
Korak 1
Na ulju propržite isečen crni luk i šargarepu nasečenu na kolutove. Dodajte nasečen mladi krompir i dinstajte uz povremeno dolivanje vode.
Korak 2
Kada krompir omekša dodajte nasečene kobasice i pirinač.
Korak 3
Nastavite kuvati dok pirinač ne nabubri. Zapržiti sa zaprškom od ulja, brašna i začinske paprike. Dodati vegetu po ukusu.