Krompir paprikaš
Ukusan i brz ručak
Sastojci
- 1 kg krompira
- 500 gr pilećeg mesa
- crni luk
- 6 češnja belog
- paprika
- 2 šargarepe
- paradajz
- kašika paradajz pire
- aleva paprika
- ulje
- vageta
Postupak
Korak 1
Na zagrejanom ulju propržiti crni luk, dodati naseckanu sargarepu, papriku, meso, začin, naliti sačašom vode i ostaviti da se dinsta. Povremeno dolivajte vodu.
Korak 2
Kada je meso upola kuvano ( Izgleda da je kuvano, ali jei dalježilavo ), dodajte kašiku paradajza, aleve paprike, i sitno nasečen krompir. Naliti sa 500 ml vode i kuvati sve dok se krompir ne skuva. Po potrebi još posolite i po želji dodajte zapršku ( Zaprška nije obavezna ).