Krompir čorba sa kobasicama
Krompir čorba sa kobasicama
Ukusna čorba sa kobasicama.
Sastojci
- 200 g dimljenih kobasica
- 1 kg krompira
- šargarepa
- 3 lista lorvera
- 1 dl pavlake za kuvanje
- sok od četvrtine limuna
- so
- biber
- slatka začinska paprika
Postupak
Korak 1
Kobasice iseckajte na kolutove i deset minuta ih kuvajte u slanoj vodi.
Korak 2
Šargarepu iseckajte na manje komade i dodajte je u čorbu zajedno sa s oljuštenim i na kockice isečenim krompirom.
Korak 3
Posolite i dodajte nekoliko zrna bibera i lorverov list i kuvajte dok povrće ne omekša. Izvadite lorverov list, pa čorbu začinite sa limunovim sokom, začinskom paprikom i pavlakom.
Korak 4
Sve pomešajte i kuvajte još malo, pa servirate čorbu dok je topla.
Korak 5
Po željki pred kraj kuvanja možete dodati i jedno umućeno jaje.Prijatno!