Kroketi od pirinča
Ukusni kroketi sa pirinčem, sjajni su za doručak.
Sastojci
- 2 šoljice pirinča
- 1 jaje
- 1 kašika brašna
- malo kuvanog povrća po želji
- 50 g rendanog sira
- vageta
- biber
- Za premazivanje:
- 2 jajeta
- 100 g brašna
- 100 g prezla
- ulje za prženje
Postupak
Korak 1
Pirinač pomešajte sa umućenim jajetom, dodajte sitno seckano povrće, rendani sir, brašno po potrebi, pa začinite biberom i vagetom.
Korak 2
Od smese forimirate duguljaste krokete, uvaljajte ih u brašno, umućeno jaje i prezle, te ispržite ih na vrelom ulju.
Korak 3
Gotogve krokete dobro ocedite od ulja i služite sa sosom od paradajza ili salatom po želji.