Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-10

Krmenadle na kajmaku

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusne kremenadle….

Sastojci

  • 4 svinjske krmenadle
  • 2 kuvana jaja
  • 2 čena belog luka
  • 100 g pavlake
  • 5 kiselih krastavca
  • pera mladog luka
  • 50 g maslaca
  • kašika crnog bibera
  • 2 kašike suvog biljnog začina
  • 150 g kajmaka
  • 4 krompira
  • 300 ml mleka
  • ulje
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Krmenadle istučite, posolite, pobiberite, posolite biljnim začinom sa obe strane.

Korak 2

Pržite ih u zagrejenoj maslacu sa obe strane i kada budu gotove izvadite.

Korak 3

U maslacu u kom se pržile krmenadle ispržite sitno seckan crni luk, biber i dodajte 1 dl vode. Pa dodajte izrendana jaja i biljni začin.

Korak 4

U šerpu vratite krmenadle, poklopite I ostavite da se dinsta.

Korak 5

Ubacite seckane kisele krastavce i pavlaku.

Korak 6

Obarite krompir I umutite ga sa mlekom, kajmakom, suvim biljnim začinom, i seckajte sitno pera od mladog luka.

Korak 7

Pire sluzite uz krmenadle.