Kremenadla u sosu
Krmenadla u sosu od mleka
Sastojci
- 1 jaja
- 4 krmenadle
- 3 dl mleka
- 1 kašičica seckanog peršuna
- so
- biber
- ulje
Postupak
Korak 1
Krmenedle istučite malo sa čekićem za meso, posolite, ispržite ih u vrelom ulju da porumene.
Korak 2
U masnoći u kojoj se krmenadle pržile dodajte brašno pa pomešajte, postepeno dolivajući mleko i mešajte dok se ne zgusne.
Korak 3
Sos sklonite sa ringle, dodajte jaje i mešajte. Posolite I piobiberite po ukusu.
Korak 4
Sa ovim sosom prelite krmenadle.