Krem supa od tikvica
Supa na nov način
Sastojci
- 700 g tikvica
- 350 g krompira
- 3 glavice crnog luka
- 2 češnja belog luka
- 100 ml pavlake za kuhanje
- 1,5 l vode
- 2 kašičice maslaca
- 2 kašičice limunovog soka
- Vegeta po ukusu
Postupak
Korak 1
Zagrejte maslac i na njemu dinstajte naseckan luk.Dodajte nasečene tikvice i sve kratko prodinstajte.Zatim dodajte nasečen krompir,1 l vode,vegetu i kuvajte oko 1 h.Pred kraj kuvanja dodajte izgnječen češnjak.
Korak 2
Supu pomerite sa vatre i ispasirajte,dodajte jos 500 ml vode,pavlaku i limunov sok,pa sve zajedno kratko prokuvajte.