Krem bananice
Domaće krem bananice
Sastojci
- 800 g šećera
- 200 g vode+ 100 g
- 30 g želatina
- ekstrat od banane
- prelite sa čokoladom
Postupak
Korak 1
800 g šećera i 200 g vode stavite da provri na šporetu i ostavite da ključa 3 minuta.
Korak 2
Za to vreme razmutite u 100 g vode 30 g želatina i 1/2 ekstrata od banane. Obe mase spojte i mutite sa mikserom dok se ne zgusne.
Korak 3
Razlite u podmazani pleh. Kada se ohladi prelite sa čokoladom koju ste rastopili. Po želji posuti bombonicama.