Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-18

Kompot od kajsija

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Zimnica

Sastojci

  • 4 kg kajsije
  • 1 kg secera
  • 2 l vode

Postupak

Korak 1

Od secera i vode skuvati retki sirup.Kajsije oljustite,isecite na kriske i dobro operite.

Korak 2

Redjajte kajsije u tegle,tako da kajsije budu okrenute na dole.Zaliti ih pripremljenim sirupom i zatvoriti.

Korak 3

Napunjene tegle redjajte u serpu koju ste prekrili kuhinjskom krpom.I izmedju tegla stavljajte krpe,da se tegle ne bi tokom kuvanja dodirivale i pucale.

Korak 4

Serpu nalijte vodom i staviti na sporet da se polako zagreva na tihoj vatri.

Korak 5

Treba da vri tacno 16 minuta.Odmah zatim tegle vadite iz serpe da se kompot ne bi prekuvao i izgubio lepu boju.