Kolačići od meda i cimeta
Probajte ukusne kolčiće sa medom i cimetom.
Sastojci
- Za testo:
- 200 g šećera
- 125 g meda
- 150 g maslaca
- 2 kašičice cimeta
- 50 ml slatke pavlake
- 400 g brašna
- 100 g gustina
- 1 kašika kakaa
- 1 kašičica praška za pecivo
Postupak
Korak 1
Med sa šećerom, maslacem i pavlakom zagrevajte dok se šećer ne rastopi, pa prespite u činiju i ostavite da se ohladi.
Korak 2
Preostale sastojke za testo pomešajte i dodajte ohlađenoj masi. Ukoliko je potrebno dodajte još brašna.
Korak 3
Testo umotajte u foliju i ostavite u frižider oko 30 min. Na pobrašnjenoj površini istanjite testo sa oklagijom debljine oko pola centimetara.
Korak 4
Modlom vadite kolačiće i ređajte ih na pleh obložen pek papirom, pa ih pecite 10-12 min na 180 stepeni. Kada se ohlade dekorišite ih po želji.