Kolač sa višnjama
Savršen kolač, ukusan, jeftin, brz,sočan i topi se u ustima. Možete višnje zameniti sa malinama ili kupinama. U svakom slučaju preporučujem ovaj kolač. 🙂
Sastojci
- 3 jaja
- 1 šolja bele kafe šećera
- 1 šolja mleka
- 1 šolja ulja
- 2 šolje brašna
- 1 prašak za pecivo
Postupak
Korak 1
Umutiti 3 jaja sa šecerom. Kada se šećer skroz otopi dodati mleko,ulje,a zatim i brašno i prašak za pecivo.
Korak 2
Pola smese sipati u pleh malo da se zapece, pa zatim dodati visnje, a zatim i drugi sloj testa. Ispeci kolač urerni zagrejanoj na 200 stepeni.. Kolač je gotov kad dobije lepu zlatno žutu boju. Čačkalicom proverite da li je kolač pečen. Pečen kolač posuti šećerom u prahu.
Korak 3
Savet više: Dobro je da višnje pospete hlebnim mrvicama da bi upile višak tecnosti. Ja obično višnje malo i pošećerim da bi kolač bio sladji. :)Prijatno!