Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-07

Kolač sa višnjama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Obradujte svoju porodicu izvanrednim slatkim, voćnim specijalitetom!

Sastojci

  • 150gr maslaca
  • 100gr šećera
  • 100gr seckanih oraha
  • 200gr brašna
  • 2 žumanca
  • vanilin šećer
  • mrvice od keksa
  • pola kg očišćenjih višanja
  • šećer u prahu
  • 50gr seckanih oraha
  • Preliv:
  • 4 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • šlag po želji dekoracije radi

Postupak

Korak 1

Umutiti maslac sa žumancem i šećerom, dodati seckane orahe, vanilin šećer pa brašnom zamesite testo. Od dobro mešanog testa napravite kore debljine prsta, stavite u podmazan i brašnom posut pleh i upola ispecite.

Korak 2

Izvadite pleh, pospite testo mrvicama keksa, stavite višnje, pospite ih šećerom u prahu i seckanim orasima.

Korak 3

Višnje prelijte masom koja se priprema: Umutiti žumance sa šećerom, dodajte sok od limuna, i sneg od belanaca.

Korak 4

Vratite kolač u pećnicu i pecite na umerenoj temperaturi oko 30 minuta. Pečen kolač pospite šećerom u prahu ili dekorišite šlagom i isecite na kocke.