Kolač sa orasima
Ukusan Grčki kolač sa orasima.
Sastojci
- 5 jaja
- 15 ravnih kašika šećera
- 5 kašike mlevenih oraha
- 15 kašika mlake vode
- 15 kašika ravnih brašna
- 1 šoljica ulja
- 1 prašak za pecivo
- 3 kašike pšeničnog griza
- ulje za podmazivanje
- Za sirup:
- 7 kašike šećera
- 5 šoljice vode
- Za posipanje:
- 3 kašike mlevenih oraha
Postupak
Korak 1
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte vodu, orahe, ulje, prašak za pecivo, brašno i griz, pa dobro izmešajte.
Korak 2
Masu sipajte u podmazan pleh i pecite u rerni na 250 stepeni oko 20 min. Ostavite da se ohladi.
Korak 3
Skuvajte sirup od šećera i vode pa vrućim sirupom prelite hladan kolač.
Korak 4
Ostavite da odstoji 3 sata, pospite sa mlevenim orasima i iseći na kocke.