Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-05-10

Kolač sa cveklom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte neobičan kolač sa cveklom.

Sastojci

  • 150 g sveže izrendane cvekle
  • 250 g brašna
  • 100 g mlevenih oraha
  • 3 jajeta
  • 150 ml ulja
  • 250 g šećera
  • 100 g suvog grožđa
  • izrendana kora limuna
  • sok od 1/2 limuna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1 cimet
  • čokolade po potrebi

Postupak

Korak 1

Izmešajte brašno, prašak za pecivo, dodajte cimet i sodu bikarbonu.

Korak 2

U drugoj posudi izmešajte ulje, šećer, pa dodajte jedno po jedno žumance. Dodajte izrendanu cveklu, sok od pola limuna i lumunovu koru, suvo grožđe i orahe. Sve lepo izmešajte, pa uz stalno mućenje mikserom postepeno dodajte brašno pomešano sa cimetom.

Korak 3

U posebnoj posudi umutite belanca u čvrst sneg. Kašikom polako dodajte belanca u testo, pa lagano mešajte dok se sastojci ne sjedine.

Korak 4

U nauljaloj tepsiji sipajte pripremljenu smesu.

Korak 5

Pecite na 200 stepeni oko 30 min.

Korak 6

Kad je kolač gotov možete ga preliti sa rastopljenom čokoladom.