Kolač od sira
Brz kolač od sira.
Sastojci
- 300 g šećera
- 1 kesica vanilinog šećera
- 300 g neslanog sira ( švabica, Ella )
- 300 g brašna
- 3 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- rendana kora od jednog limuna
- 1 dl mleka
- malo soli
Postupak
Korak 1
Pećnicu zagrejte na 180 stepeni.
Korak 2
Pomešajte sir sa vanilinim šećerom i šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje, pa dobro umutite.
Korak 3
Uz stalno mešanje, postepeno dodajte brašno i so.
Korak 4
Rastopite prašak za pecivo u mleko, dodajte rendanu koru limuna, pa sipite u mešanu smese od sira.
Korak 5
Smesu rasporedite u podmazan kalup za tortu.
Korak 6
Pecite 35-40 min.