Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-10-02

Kolač od mešanog testa

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kolač od mešanog testa i pekmaza.

Sastojci

  • 2 jajeta
  • 50 g masti
  • 150 g pekmeza
  • 200 g šećera
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 300 g brašna
  • 2 dl soda vode (gazirana voda)
  • šećer u prahu za posipanje

Postupak

Korak 1

Cela jaja penasto umutite sa mast i šećerom, pa dodajte pekmez, a zatim i brašno pomešano sa sodom bikarbonom.

Korak 2

Sipite toliko sode vode- da se dobije lako mekše testo. Sipite ga u pleh i obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.

Korak 3

Proverite sa čačkalicom da li je kolač pečen.

Korak 4

Izvadite pečen kolač iz pleha, sklonite pek papir, kolač pospite sa šećerom u prahu pre služenja.