Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-09-28

Kolač bez nadeva

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte kolač bez nadeva.

Sastojci

  • 100 g šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 250 g brašna
  • 50 g kokosa
  • 1 dl ulja
  • 1,5 dl mleka
  • 2 mandarine
  • 1 jaje
  • Za glazuru:
  • 150 g šećera u prahu
  • 1-2 kašika soka od mandarine
  • na vrh noža kurkume
  • Za ukrašavanje:
  • kriške kandirane mandarine

Postupak

Korak 1

Mandarine operite, pa narendajte koru, a sok iscedite i pomešajte sa ostalim sastojcima za testo.

Korak 2

Sipajte masu u okrugli kalup predhodno obložen pek papirom i pecite na 180 stepeni oko 45 minuta.

Korak 3

Ostavite da se ohladi u kalupu, pa izručite na tacnu.

Korak 4

Za glazuru: Mešajte varjačom sok od mandarine i šećer u prahu dok se ne dobije sjajna i gusta masa, oko 30 minuta.

Korak 5

Umešajte malo kurkume da bi se dobila lepša boja, pa glazuru sipajte na kolač. Odozgo ukrasite kandiranim mandarinama, pa secite i služite.