Kokos torta
Ukusna torta od kokosa, jednostavna, savršena za porodični ručak..
Sastojci
- 300 g kokosa
- 10 jaja
- 20 kašike šećera + šoljica šećera
- 1 čokolada od 100 gr
- 250 g putera
- 200 g šlaga
Postupak
Korak 1
Umutite belaca sa 20 kašike šećera, dodajte 250 g kokosa. Ispecite koru pa podelite na tri dela.
Korak 2
Žumanca kuvajte na pari sa šoljicom šećera, dok se masa ne zgusne, pa dodajte puter i čokoladu.
Korak 3
Sve dobro sjedinite, a kad se smesa malo ohladi sa njom filujte sve tri kore.
Korak 4
Na kraju tortu filujte šlagom i pospite po njoj preostali kokos.