Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2017-01-28

Kokos rolat

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Jednostavan rolat koji se ne peče.

Sastojci

  • 750 g mlevenog petit ber keksa
  • 300 g šećera
  • 200 g kokosa
  • 1 puding od vanile
  • 200 g margarina
  • 200 g šećera
  • 100 g mlečne čokolaade
  • oko 6 dl mleka

Postupak

Korak 1

Keks sameljite.

Korak 2

Zagrejte 50 ml mleka, pa dodajte izlomljenu mlečnu čokoladu, pa mešajte dok se ne rastopi. Sklonite sa vatre i ostavite da se stegne.

Korak 3

Zatim u malo mleka razmutite puding, a preostalo mleko stavite da provri sa 50 g šećera. Ukuvajte razmućen puding i mešajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.

Korak 4

Zatim umutite 150 g margarina sa 100 g šećera, pa ga sastavite sa rashlađenim pudingom.

Korak 5

Samleveni keks pomešajte sa kokosom, dodajte preostali šećer i istopljenu čokoladu. Rukama dobro izmešajte. Zatim smesu stavite na najlon, pokrite je sa drugim najlonom i rasklagijajte.

Korak 6

Zatm koru premažite sa žutim filom i uvite u rolat pomoću donjeg najlona. Po potrebi pospite sa kokosom.

Korak 7

Rolat stavite da se stegne u frižider, pa služite.