Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-04

Kocke od banana

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Kolač sa bananama i pudingom

Sastojci

  • Za koru:
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike mlake vode
  • 2,5 dl mleka za natapanje kora
  • Za fil:
  • 1 l mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 6 kašike gustina
  • 1 vanilin šećer
  • 1 vanilin šećer
  • 10 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 3 banane
  • 100 g čokolade
  • Za dekoraciju.
  • 2 kesice šlaga

Postupak

Korak 1

Kora: belanca umutite u čvrst sneg.

Korak 2

Posebno penasto umutite žumanca sa šećerom, a potom u smesu lagano umutite sneg od belanaca.

Korak 3

Na kraju dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom.

Korak 4

U smesu dodajte ulje i vodu pa sve lepo pomešajte.

Korak 5

Smesu sipajte u podmazan i brašnom posut pleh i pecite na 180 stepeni 20 minuta. Ohlađenu koru prelite vrućim mlekom.

Korak 6

Fil:U 2 dl mleka razmutite puding sa gustinom.

Korak 7

Preostalo mleko ostavite da provri sa šećerom i vanilinim šećerom. a potom ukuvajte razmućeni puding sa gustinom i mešajte dok se ne zgusne.

Korak 8

Ostavite da se ohladi, a zatim ga sjediniti sa ulupanim margarinom.

Korak 9

Na kraju u jedan deo dodajte rastopljenu cokoladu.

Korak 10

Finalni postupak: Na koru stavite žuti fil, nasečene banane, čokoladni fil i ponovo žuti fil.Ukrasite šlagom.